Die Garberhof Küche vereint authentische Gerichte der traditionellen Südtiroler Küche mit Rezepten aus der mediterranen und internationalen Kochkunst. Besonderes Augenmerk gilt dabei frischen, vitaminreichen und gesunden Zutaten, aus bevorzugt regionaler Herkunft. Für das alpine Gourmetvergnügen der besonderen Art!

Morgens starten Sie mit dem reichhaltigen Frühstücksbuffet in den Tag, mittags genießen Sie leichte Vorspeisen und herzhafte Snacks, tagsüber steht Ihnen die Saft- und Teebar im Wellnessbereich zur Verfügung und abends erwartet Sie das 5/6-Gang-Genießerwahlmenü oder das ausgewogene Vitalmenü.

Übrigens...im Garberhof steht der Chef des Hauses, Klaus Pobitzer, noch höchstpersönlich in der Küche.

“Wo die Freude ihre Feste feiert, sitz ich zu Tisch.“ Rabindranath Tagore
Leicht und Lecker soll sie sein. Aber auch typisch für Südtirol.
Bei uns kocht der Chef noch selbst! Na dann – guten Appetit!

Wählen Sie aus dem gut sortierten Garberhof Weinkeller die passenden Tropfen für Ihr Festmenü.

Ihre kulinarische Urlaubswoche im Beauty & Wellness Resort Garberhof:

• Gastronomische Rundreise durch die Welt (Italien, Südamerika oder Asien...)
• Grillabende in sommerlicher Stimmung
• Südtiroler Spezialitätenabende
• Vorspeisen- und Dessertbuffets
• Candle-Light-Dinner und Festtagsmenüs